Les Salines

Restaurant - LES SALINES


À l'époque du siècle des Lumières et de la saline d'Arc-en-Senans, le sel était utilisé pour la conservation de certains aliments comme la viande ou le poisson. C'était donc à ce titre une denrée essentielle.
Le projet industriel et de société de la saline royale révélait toute son importance. Un univers de saveurs et de plaisirs culinaires enchanteront vos papilles !

L'ambiance décontractée et feutrée des Salines vous permet d'apprécier à sa juste valeur une cuisine inventive, de saison, qui met l'accent sur les saveurs.
Et lorsque chaleur et soleil sont présents, une dégustation en terrasse vous séduira sans nul doute.

Ouvert tous les soirs ainsi que mercredi, jeudi et vendredi midi
Fermé le Dimanche